Durante todas as manhãs, Ana Maria Braga prepara uma receita deliciosa em escala internacional com transmissão ao vivo pela Globo. Durante essa quinta-feira, 27 de janeiro, não foi diferente: a apresentadora ensinou os seus telespectadores a fazer uma receita deliciosa e sorvete de abacaxi super cremoso e fácil.
Sorvete de abacaxi da Ana Maria Braga – aprenda a fazer em casa sem muitos passos
- 400 gramas de abacaxi picado em pedaços pequenos
- 100 gramas de mel
- 1 xícara de cream cheese
- 1/2 lata de leite condensado
- 250 gramas de creme de leite que deve ter sido batido no liquidificador
O primeiro passo é preparar a sua calda deliciosa de abacaxi. Para isso, você deve levar o abacaxi para o fogo com o mel e deixar cerca de 15 minutos até que fique mais seco e sem tanto líquido. Depois disso, deve-se bater o cream cheese com o creme de leite e leite condensado na batedeira por cerca de 4 minutos até que forme uma mistura bastante homogênea.
Agora, incorpore o abacaxi com o creme de chantilly aos poucos e mexa por cerca de 5 minutos. Por fim, deve-se levar ao freezer até que comece a endurecer – o tempo estimado pode variar, mas é superior a 4 horas,
Se quiser, pode servir a sua receita de sorvete de abacaxi da Ana Maria Braga com rodelas da fruta ou até mesmo com pedaços de bolacha Maria, inclusive, é essa a recomendação que a apresentadora deu em seu programa durante a manhã desta quinta-feira (27).
