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Durante essa segunda-feira (07), a Ana Maria Braga ensinou os seus internautas sobre como fazer uma receita deliciosa de pão de fôrma sem glúten em casa. Todos os dias a apresentadora traz algo diferente que acaba estando entre os assuntos mais pesquisados do Trends: são delícias que todos querem saber passo a passo.
Ingredientes do Pão de fôrma
- 200 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 3 ovos
- 300 g de polvilho doce
- 2 colheres de fermento para pão
- 1/2 colher (sopa) de sal
- Manteiga para untar
Modo de preparo
- O processo de preparo acaba sendo bem simplificado. Em suma, deve-se fazer o uso de uma batedeira para bater o leite morno (cuidado para que não fique muito quente porque pode acabar passando o ovo) com o ovo por cerca de 3 minutos. Depois disso, deve-se adicionar o fermento e deixar a mistura descansar por cerca de 10 minutos até que forme uma leve espuma na parte de cima.
- Agora, o último passo é adicionar os outros ingredientes e mexer por cerca de 10 minutos na mão.
- Por fim, deve-se levar para crescer – tampe a vasilha para que mantenha a temperatura morna – por cerca de uma hora. Neste tempo, também deve-se ligar o forno para que ele vá pré- aquecendo.
- O último passo é assar o pão de fôrma sem glúten por 30 minutos.
- Ele fica delicioso ao ser servido quente e tem a duração de validade de até cinco dias, sendo de 4 dias para locais mais úmidos.
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