De acordo com dados que foram liberados durante a última quinta-feira (10) pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), é estimado que as exportações de frango no Brasil tenham tido uma alta de 7,4%, tendo sido puxada principalmente pelos grupos árabes que começaram a negociar com o Brasil. Estima-se que o total que foi enviado para fora do país chega a ser de 42 mil toneladas. Outro fator que está incentivando a venda de mais frangos é sobre o fato de que o mundo está enfrentando uma crise de produção de carne bovina devido ao longo tempo para criar e à alta procura.
Esse valor exportado é respectivo a uma alta da de 89% referente ao mesmo período do ano de 2021, quando o país estava enfrentando uma forte recessão econômica. Atualmente, pode-se dizer que a China está sendo responsável pela maior parte das temporadas tendo enviado ao menos 42,8 mil toneladas. O México conseguiu produzir ao menos 19 mil toneladas e teve uma alta exponencial de 300%.
Brasil: carne de boi está mais cara do que o pobre consegue pagar, frango é uma alternativa
No mercado Carol, localizado no bairro Limeira da cidade de Brusque, consegue-se concentrar o valor da carne moída a cerca de R$ 48 por kg. Carne moída de segunda que está cada vez mais cara. E essa mesma faixa de preço está sendo válida para outros tipos de carnes. Devido ao aumento expressivo com a inflação de fevereiro a 1,01%, os brasileiros estão tendo que optar pela dieta formada pelo frango e ovo.
